Oolong tropical

Name: Oolong tropical
Total time: 3 min
Ingredients: 60 % Thé Oolong; 25 % Morceaux de mangue; 15 % Copeaux de coco

Mélange de l'atelierAprès-midi

Thé OolongBase de thé60 %1,5 g
Morceaux de mangueFruits25 %0,6 g
Copeaux de cocoGourmandises15 %0,4 g

Par tasse : Environ 2,5 g de mélange pour une tasse de 25 cl.

À partir de 9,50 € le sachet de 50 g

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Profil aromatique

Floral32 %
Boisé32 %
Doux22 %
Fruité14 %

Infusion

90 °CEau à 90 °C3 minInfuser 3 min☕Théine modérée

Couleur de l'infusion

1 minléger
3 minconseillé
5 mincorsé

Mélangez les ingrédients dans les proportions ci-dessus.
Comptez environ 2,5 g par tasse, eau à 90 °C.
Laissez infuser 3 minutes, puis filtrez.

Une cliente tient trois sachets de thé de l'atelier

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