Rooibos vanille

Name: Rooibos vanille
Total time: 6 min
Ingredients: 70 % Rooibos; 15 % Vanille; 15 % Éclats d'amande

Mélange de l'atelierGourmandise

RooibosBase de thé70 %1,8 g
VanilleGourmandises15 %0,4 g
Éclats d'amandeGourmandises15 %0,4 g

Par tasse : Environ 2,5 g de mélange pour une tasse de 25 cl.

À partir de 11,20 € le sachet de 50 g

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Profil aromatique

Doux58 %
Boisé35 %
Noisetté8 %

Infusion

95 °CEau à 95 °C6 minInfuser 6 min☕Sans théine

Couleur de l'infusion

4 minléger
6 minconseillé
8 mincorsé

Mélangez les ingrédients dans les proportions ci-dessus.
Comptez environ 2,5 g par tasse, eau à 95 °C.
Laissez infuser 6 minutes, puis filtrez.

Une cliente tient trois sachets de thé de l'atelier

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